Wolfgang hat in der Nähe von Pattensen eine Allee gefunden, die hunderte Meter weit mit Walnussbäumen gesäumt ist. Den Tipp hat er vom Bürgermeister. Also sind wir mit einer Leiter bewaffnet an den Ort des Geschehens Gefahren und waren begeistert. Kräftig große Bäume. Volle große Nüsse. Also hatten wir wenig Mühe, die Nüsse für den Jahrgang 2013 in recht kurzer Zeit von den Bäumen zu ernten. Spontan wurde entschlossen, den Produktionsstart auf den gleichen Abend vor zu verlegen, damit die Nüsse frisch bleiben. Um 21.30 war die Arbeit getan. Die Nüsse sind eingelegt. Zur Belohnung gab es einen Grand Reserva aus dem Jahr 2010. Lecker. Und die Wetteraussichten für Hamburg sagen dem Nussler nur gutes voraus.
