So etwas haben wir wettertechnisch noch nie in Hamburg erlebt.
Fast die gesamte Zeit, die unsere Nüsse im Treberbad verbracht haben, ballerte die Sonne auf die Ansatzgläser und bei Temperaturen von fast durchgängig mehr als 30 Grad Celsius haben sich die Nüsse sichtlich wohl gefühlt. Als Dank ist der Ansatz von einer derart öligen Konsistenz, wie wir es nicht einmal aus Südtirol kennen. Nun dürfen noch die übrigen Zutaten, wie z.B. Mogenzucker und Sternanis mit dem schönem Wetter Ihr Erlebnis geniessen, bevor es dann in zwei Wochen ab in die Flaschen geht.